Cara Memasak Dan Resep Siomay Ikan Tenggiri Super Lezat + Video
Tutorial kuliner | Siomay ialah kuliner asal Bandung yang sangat terkenal dan disukai masyarakat. Siomay ini seiring berkembangnya waktu dikreasikan dan dibentuk dari banyak sekali bahan, salah satunya ialah ikan tenggiri.
Ikan tenggiri memang terkenal untuk menciptakan banyak sekali kuliner menyerupai pempek, siomay, dan masih banyak lagi. Dan bagi Anda yang ingin mencoba menciptakan siomay sendiri, berikut ini ialah resep siomay ikan tenggiri paling enak dan lezat.
Bahan yang diperlukan untuk menciptakan siomay ikan tenggiri :
- Daging ikan tenggiri 500 gram
- Tepung sagu tani 300 gram
- Labu siam 250 gram
- Telur 1 butir
- Bawang putih 3 siung, dicincang halus dan digoreng
- Gula 3 sdm
- Merica bubuk 1 sdt
- Penyedap jamur 1 sdm
- Garam secukupnya
Bahan saus kacang untuk menciptakan siomay ikan tenggiri :
- Bawang putih 2 siung
- Cabe merah besar 2 buah
- Cabe rawit 4 buah
- Kacang tanah 150 gram
- Pare 2 buah dan potong menjadi 4 bagian
- Kentang 2 buah dan dipotong menjadi 4 bagian
- Daun pisang 2 lembar
- Tahu putih 4 buah dibelah menjadi 2
Cara menciptakan siomayi kan tenggiri super enak:
1. Pertama-tama blender ikan hingga halus
2. Kemudian parut labu dan haluskan lagi memakai food processor, masukkan ikan giling, telur, gula, garam, dan bubuk merica. Aduk hingga rata, kemudian tambahkan sagu dan uleni gabungan biar tidak keras
3. Siapkan bahan-bahan menyerupai pare dan isilah memakai gabungan tadi
4. Selanjutnya panaskan kukusan dan lambari memakai daun pisang serta sedikit minyak
5. Ambil gabungan memakai garpu dan kukuslah hingga matang. Lakukan juga pada pare dan kentang, kukus lagi hingga matang
6. Lalu buat saus kacang dengan menghaluskan bumbu, tumis memakai sedikit minyak.
7. Tambahkan dengan kacang giling dan tuangkan sedikit air, masukkan juga garam dan gula pasir
8. Aduk hingga rata, dan Anda dapat menambahkan penyedap rasa bila rasanya kurang mantap
9. Nah siomay ikan tenggiri siap disantap bersama dengan saus kacang super nikmat
Demikianlah resep siomay beserta tahap-tahap membuatnya yang dapat Anda praktekan di rumah masing-masing sebagai jajanan keluarga yang sehat. Selamat mencoba yaa.
Video Cara memasak
Bagi Sobat yang masih kurang terang dengan pemaparan dalam bentuk artikel, mungkin dapat meluangkan waktu beberapa menit untuk melihat cara memasak dalam bentuk video di bawah ini. Jangan lupa untuk SUBSRIBE chanel youtube kami. Selamat menyaksikan dan memahami.
0 Response to "Cara Memasak Dan Resep Siomay Ikan Tenggiri Super Lezat + Video"
Posting Komentar