Cara Memasak Soto Ayam Yang Menggugah Selera + Video
Tutorial kuliner | Soto merupakan salah satu masakan favorit bagi warga Indonesia. Banyak macam-macam resep soto yang ada, menyerupai soto ayam maupun soto sapi. Dalam pembuatan soto pun bermacam-macam ada yang memakai kuah bening dan ada juga yang membuatnya dengan memakai santan kelapa.
Soto mempunyai cita rasa yang lezat, dari setiap tempat mempunyai rasa yang berbeda-beda. Namun dalam pembuatannya hampir sama. Dan berikut ini resep masakan soto :
Gambar ilustrasi
Bahan-bahan untuk menciptakan soto ayam
Bahan-bahan utama menciptakan soto ayam
- 1 ekor daging ayam
- 200 gram kecambang yang direbus sebentar
- 200 gram kubis diiris kecil-kecil
- 50 gram soun yang lalu direndam pada air panas
- 2 buah tomat segar
- 4 buah kentang rebus
- 3 buah telur rebus
- 2 liter air bersih
- Bawang goreng secukupnya untuk taburan
Untuk materi bumbu resep masakan soto ayam :
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai
- 25 gram lengkuas
- 1 batang daun bawang
- 2 sendok makan minyak goreng
Cara menciptakan resep masakan soto ayam
1. Semua materi bumbu dihaluskan, lalu tumis bumbu sampai keluar aroma harum.
2. Masukan air dan daging ayam pada panci yang ada tumisan bumbunya, lalu rebus.
3. Tambahkan lengkuas, daun jeruk, daun salam, dan daun serai ke dalam rebusan ayam tadi. Masak sampai daging ayam menjadi empuk.
4. Masukan garam dan merica pada kuah rebusan ayam secukupnya sesuai selera.
5. Setelah daging ayam dirasa empuk, ambil daging ayam dan pisahkan dengan tulangnya, masukan lagi tulang ayam ke dalam kuah masakan tadi. Tambahkan belahan daun bawang dan tunggu sampai kuah mendidih.
6. Selagi menunggu kuah mendidih, siapkan soun, kecambah, kubis, irisan telur, irisan kentang, tomat, dan daging ayam yang disuwir ke dalam mangkok saji.
7. Langkah resep masakan soto terakhir yakni menyiram bahan-bahan dalam mangkok tersebut dengan kuah soto ayam yang sudah dibentuk tadi.
8. Taburi bawang goreng dan soto siap disajikan
Cukup gampang bukan menciptakan resep masakan soto ayam di atas?. Semoga informasi di atas sanggup diaplikasi dan bermanfaat.
Video Cara menciptakan soto ayam
Bagi Sobat yang masih kurang terperinci dengan pemaparan dalam bentuk artikel, mungkin sanggup meluangkan waktu beberapa menit untuk melihat cara memasak dalam bentuk video di bawah ini. Jangan lupa untuk SUBSRIBE chanel youtube kami. Selamat menyaksikan dan memahami.
0 Response to "Cara Memasak Soto Ayam Yang Menggugah Selera + Video"
Posting Komentar