Cara Memasak Resep Belibis Rica-Rica Yang Yummy + Video
Tutorial kuliner | Pada dikala demam isu hujan ibarat dikala ini, menyantap hidangan dengan rasa pedas ialah sesuatu kenikmatan. Selain sanggup menciptakan badan menjadi hangat, mengkonsumsi masakan pedas akan melengkapi vitamin C di dalam tubuh. Ada salah satu masakan yang sangat cocok dihidangkan pada dikala demam isu hujan yaitu rica-cica bebek. Mungkin masyarakat sudah tidak absurd lagi dengan sajian masakan ini, sebab rica-rica sudah cukup terkenal.
Resep rica-rica belibis hampir sama dengan rica-rica ayam, hanya yang membedakan tentunya materi dasarnya yaitu memakai belibis bukan ayam. Berikut ini resep rica-rica belibis :
Gambar ilustrasi
Bahan-bahan resep rica-rica bebek
Bahan-bahan dasar menciptakan rica-rica bebek
- 1 ekor belibis yang masih segar, basuh higienis dengan air mengalir, potong menjadi 8 cuilan atau sesuka selera
- 1 batang serai dan memarkan
- 3 lembar daun jeruk
- Gula pasir secukupnya kurang lebih 1 sendok teh
- Garam dapur secukupnya kurang lebih 1 sendok teh
- ½ liter air bersih
- 1 sendok makan gula jawa atau sesuai selera
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu
Bahan-bahan bumbu rica-rica bebek
- 6 siung bawang putih, potong kecil-kecil
- 8 siung bawang merah, potong kecil-kecil
- 6 hingga 7 buah cabai merah, potong-potong
- 6 buah cabai rawit
Cara memasak resep rica-rica bebek
1. Pertama-tama haluskan bumbu rica-rica, yaitu bawang putih, bawang merah, cabai merah dan cabai rawit. Untuk menghaluskan bumbu rica-rica disarangkan dengan cara diulek biar mengeluarkan aroma yang khas dan rasanya enak.
2. Setelah bumbu halus, siapkan penggoreng dengan api sedang, beri minyak, dan masukan bumbu yang sudah dihaluskan.
3. Tumis bumbu hingga mengeluarkan aroma yang harum.
4. Masukan serai yang sudah dimemarkan dan daun jeruk yang sudah dihilangkan batangnya. Setelah itu matikan kompor.
5. Siapkan panci dan beri air secukupnya. Disarankan untuk memakai panci presto biar daging cepat empuk.
6. Masukan bumbu tumis beserta daging belibis ke dalam panci dan aduk hingga rata.
7. Masak daging belibis hingga empuk kurang lebih 20 menit. Hingga panci presto berbunyi.
8. Selanjutnya buka tutup presto, masak hingga air bumbu habis.
9. Angkat dan rica-rica belibis siap disajikan.
Demikian cara memasak resep rica-rica belibis yang lezat. Rica-rica belibis pun siap dihidangkan dan menjadi laris makan bersama keluarga
Video Cara menciptakan belibis rica-rica
Bagi Sobat yang masih kurang terang dengan pemaparan dalam bentuk artikel, mungkin sanggup meluangkan waktu beberapa menit untuk melihat cara memasak dalam bentuk video di bawah ini. Jangan lupa untuk SUBSRIBE chanel youtube kami. Selamat menyaksikan dan memahami.
0 Response to "Cara Memasak Resep Belibis Rica-Rica Yang Yummy + Video"
Posting Komentar