Cara Memasak Resep Udang Asam Elok Enak Mantap + Video
Tutorial kuliner | Siapa sih yang tak suka dengan olahan seafood. Makanan asal maritim ini tak hanya bergizi tinggi, namun juga banyak sanggup diolah menjadi banyak sekali macam kuliner dengan cita rasa menawan.
Dan dari sekian banyak jenis seafood, udang yakni salah satu yang paling populer. Dimana biasanya udang diolah menjadi udang goreng tepung, adonan cap cay dan lain sebagainya.
Namun, kali ini anda sanggup mencoba resep yang berbeda untuk mengolah udang, yaitu resep udang asam manis. Ya, tak hanya cumi atau kerang saja yang sanggup dimasak asam manis, namun udang juga sanggup dibentuk menjadi tumisan asam anggun yang penuh cita rasa.
Nah berikut ini resep udang asam anggun selengkapnya.
Bahan-bahan menciptakan masakan udang asam manis
a. Udang ½ kg, kemudian bersihkan
b. minyak kelapa atau margarin secukupnya
Bahan-bahan bumbu masakan udang asam anggun
a. Garam halus secukupnya
b. Gula secukupnya
c. Saus bangkok (bila suka)
d. 5 siung bawang merah
e. 3 butir bawang putih
f. 1 butir bawang b0may, kemudian cincang halus
g. 5 buah cabe merah atau lebih untuk anda yang suka pedas
h. 1 sendok teh air asam jawa
Cara menciptakan masakan udang asam anggun lezat
1. Pertama-tama, haluskan bawang putih, bawang merah, cabe dan garam.
2. Setelah itu, siapkan wajan dan panaskan minyak kelapa atau mentega. Oseng bumbu halus yang telah disiapkan sebelumnya.
3. Jika sudah tercium aromanya, kemudian masukkan cincangan bawang b0mai.
4. Tumis sampai layu dan aromanya tercium.
5. Setelah itu, masukkan udang dan bolak balik sampai bumbu melumuri seluruh bab udang.
6. Tunggu beberapa ketika gres kemudian masukkan saus bangkok dan kecap serta air asam jawa.
7. Tutup udang sampai warnanya berubah kemerahan. Sesekali aduk udang biar saus dan kecap meresap tepat ke dalam udang.
8. Angkat dan sajikan dalam piring
Udang asam anggun ini paling cocok dinikmati bersama nasi putih hangat. Nah waktu paling tepat untuk mencoba resep udang asam anggun ini yakni pada malam hari, yaitu untuk santap malam bersama orang terkasih.
Nah sebagai suplemen dan penambah kesempurnaan rasa udang asam anggun yang anda buat, tambahkan pecak sayur atau cap cay brokoli. Untuk minumannya sendiri, anda sanggup menentukan es lemon atau es kelapa muda. Dengan begitu tak hanya bersantap makan lezat, namun kebutuhan gizi anda juga akan terpenuhi dengan baik.
Selamat mencoba and happy cooking.
Video Cara memasak
Bagi Sobat yang masih kurang terang dengan pemaparan dalam bentuk artikel, mungkin sanggup meluangkan waktu beberapa menit untuk melihat cara memasak dalam bentuk video di bawah ini. Jangan lupa untuk SUBSRIBE chanel youtube kami. Selamat menyaksikan dan memahami.
0 Response to "Cara Memasak Resep Udang Asam Elok Enak Mantap + Video"
Posting Komentar