Prinsip Kerja, Sejarah Dan Pengertian Rice Cooker
Rice Cooker atau penanak nasi merupakan alat rumah tangga listrik yang mempunyai kegunaan untuk memasak nasi. Meskipun tujuan utama alat ini yaitu untuk memasak nasi, tetapi sanggup juga difungsikan untuk merebus sayuran, mengukus kuah dan sebagainya.
SEJARAH RICE COOKER
Rice cooker pertama kali ditemukan oleh Yoshitada Minami. Pada tahun 1937, tentara Jepang mulai menjalankan prinsip kerja perangkat penanak nasi bertenaga listrik tersebut. Awalnya rice cooker yang digunakan terdiri dari wadah kayu tahan bocor dan lempengan logam bertenaga listrik. Lempengan logam tersebut berfungsi memanaskan wadah kayu yang sudah terisi beras dan air di dalamnya. Wadah kayu yang terus dipanaskan dengan logam pemanas, lalu mengakibatkan beras di dalamnya masak. Saat itu, proses untuk mengubah beras menjadi nasi masih sangat usang lantaran wadah kayu yang digunakan belum dilengkapi penutup. Akibatnya, uap panas yang dihasilkan dari air mendidih di dalam wadah terbuang percuma ke udara bebas.
Untuk menyingkat waktu, lalu perangkat ini dilengkapi dengan tutup, sehingga uap panas sanggup dimaksimalkan fungsinya di dalam wadah untuk mengakibatkan beras lebih cepat masak jadi nasi. Hasil dari penyempurnaan ini lalu memunculkan wangsit Mitsubishi memproduksinya secara massal. Pada tahun 1945, perusahaan tersebut untuk pertama kalinya memproduksi dan memperdagangkan rice cooker.
Jika tentara Jepang menciptakan rice cooker dengan wadah kayu, Mistubishi melengkapi perabotan ini dengan wadah aluminium. Dengan demikian, hantaran panas di dalam wadah bekerja lebih maksimal. Dampaknya, nasi di dalam wadah menjadi cepat sekali masak. Ditambah lagi, uap air yang terjebak di dalamnya tanggapan tertutup rapat, ikut menghasilkan panas yang mempercepat proses menanak nasi.
Inovasi ini ternyata belum menjadi titik simpulan bagi rice cooker. Pada tahun 1956, Toshiba menyempurnakan perabot ini secara signifikan. Saat itu, Toshima menciptakan produk menciptakan rice cooker yang secara otomatis berhenti bekerja begitu nasi yang dalamnya sudah masak. Inovasi ini mengakibatkan rice cooker bekerja lebih kondusif dibanding sebelumnya.
Toshiba meraih sukses besar dengan inovasinya. Dalam satu bulan, rata-rata 200 ribu rice cooker terserap pasar dalam negeri. Empat tahun sehabis produk Toshiba ini diluncurkan, sekitar 50 persen warga Jepang melengkapi dapurnya dengan rice cooker.
Seiring perkembangan waktu, alat ini lalu menembus pasar dunia dan dilengkapi fungsinya. Alat yang semula hanya sanggup memasak nasi, lalu dilengkapi dengan fungsi menghangatkan nasi, juga menghangatkan sayur-mayur. Namun demikian, sumber tenaga yang digunakannya tetap listrik.
GAMBAR BAGIAN-BAGIAN LUAR RICE COOKER
Gambar Bagian-Bagian Luar Rice Cooker
DIAGRAM KELISTRIKAN DARI RICE COOKER
Gambar Diagram Kelistrikan Rice Cooker
PRINSIP KERJA RICE COOKER
Pada waktu menanak nasi, saklar akan terhubung dengan elemen pemanas utama, arus listrik eksklusif menuju ke elemen utama dan lampu rice cooking menyala. Ketika suhu pemanas mencapai maksimal dan nasi sudah matang maka thermostat trip (magnet dari otomatis) eksklusif menggerakkan tuas sehingga posisi saklar jadi berubah mengalirkan listrik menuju ke elemen penghangat nasi melewati thermostat.
Pada posisi penghangat saat suhu thermostat sudah maksimal arus yang menuju ke elemen penghangat akan terputus otomatis, begitu pula saat suhu pada thermostat berkurang maka otomatis arus menuju elemen penghangat akan terhubung kembali secara otomatis, proses ini akan berlangsung secara terus menerus.
PERAWATAN RICE COOKER
Perawatan pada rice cooker relative ringan, perawatan dilakukan terhadap fisik, kelistrikan dan sedikit penggalan mekanik. Berikut beberapa tips cara merawat rice cooker :
1. Untuk menghindari biar nasi tidak melekat di penggalan dasar panci, aduk sesering mungkin selama memasak.
2. pilih rice cooker dengan panci yang mempunyai kekuatan panas merata dan ekonomis listrik lantaran akan mempengaruhi kualitas nasi yang dihasilkan.
3. Segera matikan/cabut power listrik jikalau nasi tinggal sedikit, sehingga anda sanggup berhemat listrik.
4. Tunggu sampai cooker sudah dingin, angkat panci dalamnya, dan tuangkan air untuk merendam sisa-sisa nasi yang masih menempel. Lalu biarkan sampai sisa nasi terkelupas.
5. Cuci panci dengan spons lembut biar tidak menggores lapisan panci/Teflon
6. Bilas dengan air hangat sehabis pembersihan guna mengangkat bakteri-bakteri pada panci rice cooker usai digunakan.
7. Pastikan tidak ada sisa sabun yang tertinggal selama proses pembersihan biar nasi yang dimasak nantinya tidak berbau sabun.
8. Segera keringkan panci dalam yang sudah dicuci.
9. Jangan lupa juga untuk membersihkan panci luarnya dengan lap lembut.
2. pilih rice cooker dengan panci yang mempunyai kekuatan panas merata dan ekonomis listrik lantaran akan mempengaruhi kualitas nasi yang dihasilkan.
3. Segera matikan/cabut power listrik jikalau nasi tinggal sedikit, sehingga anda sanggup berhemat listrik.
4. Tunggu sampai cooker sudah dingin, angkat panci dalamnya, dan tuangkan air untuk merendam sisa-sisa nasi yang masih menempel. Lalu biarkan sampai sisa nasi terkelupas.
5. Cuci panci dengan spons lembut biar tidak menggores lapisan panci/Teflon
6. Bilas dengan air hangat sehabis pembersihan guna mengangkat bakteri-bakteri pada panci rice cooker usai digunakan.
7. Pastikan tidak ada sisa sabun yang tertinggal selama proses pembersihan biar nasi yang dimasak nantinya tidak berbau sabun.
8. Segera keringkan panci dalam yang sudah dicuci.
9. Jangan lupa juga untuk membersihkan panci luarnya dengan lap lembut.
PERBAIKAN RICE COOKER
Bagian yang memungkinkan kerusakan pada rice cooker antara lain :
1. Kabel tenaga putus atau isolasi terkelupas
Cara perbaikannya bila memungkinkan diperbaiki/diisolasi pada penggalan yang rusak, tetapi kalau kabel sudah cukup bau tanah dan pendek sebaiknya diganti yang baru.
2. Saklar
bila kerusakan yang terjadi penggalan ibarat pegas/ kontak-kontaknya. Karena model saklarnya tidak umum dijual dipasaran, bila rusak memerlukan perbaikan atau dimodifikasi pada tukang service.
3. Elemen pemanas
biasanya disebabkan oleh kesalahan tegangan, dimana biasanya digunakan untuk tegangan 110 V lalu digunakan pada tegangan 220 V. lantaran lain lantaran kurangnya pemeliharaan sehingga pada penggalan elemen atau penggalan dasar rice cooker berkarat, sehingga pelindung elemen rusak dan putus atau terhubung singkat. Makara untuk memperbaikinya, elemen pemanas harus diganti dengan yang baru.
0 Response to "Prinsip Kerja, Sejarah Dan Pengertian Rice Cooker"
Posting Komentar