✔ Cara Menciptakan Jenang Kudus

Jumpa lagi kawan, supaya sehat- sehat saja. Di sini adenalfi akan mengulas cara pembuatan jenang kudus.
Jenang Kudus hampir seakan-akan dengan Dodol Garut. Bedanya jikalau Dodol Garut berwarna-warni tergantung dengan rasanya, tapi jikalau Jenang Kudus, meski memiliki banyak sekali rasa, tetap mempertahankan warna aslinya.
Rasa yang ditawarkan cukup beragam, ada durian, mocca, capuccino, nangka, coklat, dan susu.
Cara pembuatan jenang Kudus

• Siapkan Bahan- bahannya :
• 1 bungkus tepung beras
• 250 g tepung ketan
• 1 ½ kg gula merah
• 100 g wijen
• 250 g gula pasir
• 1.500 ml santan dari 2 butir kelapa

Cara membuatnya :

Kupas kelapa untuk di ambil santannya

Campur tepung beras dan tepung ketan, aduk dengan santan sampai rata.
Masukkan gula merah, gula pasir yang sudah dicairkan dan wijen

Masak semua gabungan sampai kental

Tiriskan sampai dingin

Potong sesuai selera
Demikian klarifikasi singkat wacana pembuatan jenang kudus supaya banyak manfaatnya.

Selengkapnya disini:


Sumber http://adenalfi.blogspot.com

Share this post

Berlangganan update artikel terbaru via email: