✔ Harumanis Di Johor - Satu Realiti?
MANGGA VARIETI HARUMNIS (Mangifera indica) adalah merupakan satu varieti tanaman mangga popular ditanam dan berbuah dengan sangat baik di negeri utara Semenjung Malaysia terutama Perlis. Mangga Harumanis (MA128) yang didaftarkan di Malaysia merupakan janis mangga premium yang yummy dengan aromanya dan kemanisannya. Kajian dan pemerhatian terhadap mangga varieti ini juga memperlihatkan pengeluaran hasil dan dan kualitinya yang baik mejadikan ia satu fenomena yang luar biasa apabila tiba musimnya. Ada yang berkunjung ke Perlis semata-mata untuk melancong sambil ingin mendapat buah mangga harumanis pada animo pengeluarannya. Penulis blog salah seorang yang mana hampir setiap tahun akan mengadakan lawatan ke utara bertujuan mendapat buah mangga ini walau pun harganya tidak semurah macam dahulu. Perlis yang mana ia memiliki keupayaan agro-iklim dan kesesuaian tanah serta perilaku petani yang dibimbing oleh Jabatan Pertanian mengakibatkan mangga harumanis menjadi ikon utama negeri tersebut. Selain di Perlis dilaporkan tanaman mangga harumanis juga sesuai dan berprestasi dengan baik di Kedah bisa menghasilkan kualiti buah yang baik walau tidak sehebat negeri Perlis. Faktur iklim dan kemarau yang ujud pada Perlis dan Kedah ini membolehkan ia terus diusahakan dan mendapat galakkan daripada pihak kerajaan. Pusat Pertanian Bukit Bintang di Perlis menjadi Pusat Pertanian yang terbaik untuk dijadikan sentra rujukkan teknologi mangga diselia oleh Jabatan Pertanian. Penghasilan mangga harumanis ini membolehkan buah ini apabila tiba animo akan dihantar kebeberapa negeri lain untuk pasaran melalui Jabatan dan agensi serta pihak swasta lain. Memang apabila animo harumanis tiba, ramai akan tersenyum kalau makan dan menikmatinya. Bagaimana pun sekarang kajian te;ah dijalankan oleh pihak MARDI dan pemerhatian telah dilakukan oleh Jabatan Pertanian mengenai bagaimana sebuah ladang di Selatan Semenanjung Malaysia khususnya di Tg Sedeli, Johor berjaya menghasilkan mangga harumanis dengan jayanya. Artikel malam Ahad ini saya meulis dalam blog popular '''' mengenai kejayaan sebuah ladang di Johor yang bisa menanam da juga menghasilkan mangga harumanis.
Sejak beberapa tahun kemudian sebuan kebun mangga harumanis di Kg Seri Gading, Tanjung Sedeli, Kota Tinggi, Johor oleh Samat Yahya memperlihatkan hasil. Kebun ini yang terletak sekitar jarak 400 meter daripada daerah perairan Laut China Selatan membolehkan pokok harum elok yang ditanam dan dijaga bik ini berbunga dan juga memperlihatkan hasil buah harumanis (Sila lihat foto disebelah). Kebun mangga seluas 0.68 hektar ini ditanam dengan 96 pokok mangga dengan jarak tanaman 4m x 4m yang sekarang telah berusia 12 tahun. Pokok yang ditanam pada tahun 2006 ini memakai benih yang dibeli daripada pembekal swasta di Muar, Johor dengan khidmat hikmah diterima daripada Jabatan Pertanian. Kawasan tanaman ialah daripada tanah berpasir yang dahulunya ialah bekas lopak air bahari yang telah surut. Pokok mangga disini telah mula berbunga dan berbuah pada tahun ke 4 penanaman dimana terkini direkodkan En Samat purata hasil buah harumanis dari kebunnya sekitar 4 - 5 tan setiap tahun. Di lihat pada rekod ladang ia dilaporkan dimana purata penghasilan sepokok pada pokok berusia 8 - 10 tahun ialah sebanyak 180 biji. Apabila ditimbang didapai purata berat buah yang dicpai ialah sekitar 450 - 470 gram sebiji (kecil sedikit daripada purata buah yang dihasilkan pada pokok yang sama umurnya di Perlis). Isinya memiliki warna dan aroma yang setanding dengan harumanis di Perlis.
Daripada pemerhatian penulis di kebun mendapati marfologi pokok dan buahnya juga mirip dengan pokok yang sama di Perlis. Marfologi pokok dalah tulen dengan bentuk daun, buah, warna tekstur isi dan lain-lainya menyamai dengan harumanis di Perlis (Sila lihat foto disebelah). Perbezaan sedikit ialah dimana buah harumanis di Tg Sedeli ini biasanya akan matang untuk dituai pada bulan JUN sehingga JULAI dimana ada kaitan dengan faktur kesesuaian iklim dikawasan ini. Penulis blog telah menciptakan rujukkan dengan Jabatan Pertanian semasa bertugas di Jabatan Pertanian Johor selama 14 tahun dimana beberapa lokasi di Negeri Johor termasuk di Kota Tinggi dan Daerah Mersing jatuh dibawah daerah penanaman mangga mengikut pembagian terstruktur mengenai ''Agro Climatic Fruit Zone Mapping''. Kawasan di Tg Sedeli ini unik berbanding dengan daerah lain di Johor kerana ia lazimnya memiliki animo kemarau sekitar bulan Feb-Mac setiap tahun. Sekitar tahun 1980'an ada perjuangan menanam mangga harumanis dikawasan ladang luas di KEJORA tetapi projek ini gagal memperlihatkan hasil tidak mengecewakan dan bermasaalah masa itu dan daerah ditukar tanaman kepada kelapa sawit. Beza faktual di ladang ini kerana ia ditanam diatas tanam mineral beralun dengan peratus ''fruit set'' yang sangat rendah. Ia berbeza dengan tanah di Tg Sedeli yang berpasir dan panas yang membolehkan harumanis di selatan tanah air terbukti boleh memperlihatkan hasil.
Bagaimana pun berdasarkan En Samat apa yang penting dalam pengurusan tanaman harumanis dikebunnya ialah amalan agronomi tanaman yang betul. Amalan pengurusan tanaman termasuk cara buat cantasan pokok, pembajaan dan paling penting ialah pengurusan pengeluaran bunga, pucuk dan buah. Pokok harumanis ini mencapai kadar pembunggaan mencecah 90% sepokok dan akibatnya buah berhasil dituai (Sila lihat foto disebelah). Kajian dimakmal didapati kualiti buah ialah gred baik dimana pada bacaan meter pepejal larut (TSS) ia mencapai kemanisan 18.5 - 19.8 darjah Brix. Dari segi aroma dan tekstur juga didapati lebih baik daripada buah yang sama diutara tanah air. Kadar serangan perosak dan penyakit dengan kaedah pengurusan gres membolehkan berada pada peratusan kerosakkan yang amat rendah. Dijangka dengan cara pengamalan teknilogi baik dijangka tanaman mangga harumanis di Tg Sedeli, Kota Tinggi, Johor ini akan bisa meberikan buah diantara 8 - 10 metrik tan semusim. Buat masa ini tidak ada masaalah pemasaran dihadapi oleh En Samat malahan apabila sudah berbunga sudah ramai penduduk tempatan sekitar kampong dan di Bandar Kota Tinngi akan tiba kekebunnya untuk mendapat buah harumanis segar yang dihasilkan. Harga ladang biasanya ialah diantara RM 12 - RM25 sekilogram bergantung kepada gred buah. Usaha En Samat dari Sedili di Selatan Semenanjung Malaysia ini boleh dijadikan pola oleh petani lain disekitarnya memajukan penanaman mangga harumanis yang selama ini sinonim dengan buah di tanam di utara sahaja. Semuga goresan pena ini memberi informasi berkhasiat dalam anim agro technology untuk materi bacaan anda. Wasallam!!..
MANGGA HARUMANIS ... DIPERLIS ADA...
BUAH BERMUSIM... MEI - JUN MUSIMNYA...
BERBAU HARUM ... MANIS SEKALI RASANYA....
DI NEGERI JOHOR... ADA POTENSINYA JUGA...
By,
M Anem,
Senior Agronomist,
Jalan Padi Ria, Bandar Baru UDA,
Johor Bahru, Johor,
Malaysia.
(5 Safar 1449H).
0 Response to "✔ Harumanis Di Johor - Satu Realiti?"
Posting Komentar